Sklenená misa na varenie na videu môže prasknúť z viacerých príčin. Diskutujúci na sieti X sami prišli s niekoľkými možnými vysvetleniami, pričom tie najpravdepodobnejšie si môžeme zhrnúť. Na úvod je ale potrebné pripomenúť, že sklo je krehký materiál s nízkou deformovateľnosťou, ktorý je náchylný k náhlemu prasknutiu [1].
Možné príčiny prasknutia sklenenej misy:
- Vysoký rozdiel medzi teplotou misy a vajec (misa mohla byť predhriatá, alebo vybratá z umývačky riadu, vajíčka mohli byť z chladničky), kedy teplotný rozdiel vyvoláva vznik teplotného napätia a to aktivuje už prítomné povrchové mikro-trhliny (prirodzene vyskytujúce sa v skle) a vyvolá ďalší lom [2].
- Misa mohla byť vyrobená z temperovaného skla (ide o sklo pripravené zahriatím na teplotu 560–620 °C a následným prudkým schladením stlačeným vzduchom), u ktorého môže dochádzať k spontánnemu lomu, ako výsledok rozdielneho napätia na povrchu a vo vnútri skla, prípadne ako dôsledok kontaminácie mikrokryštálmi sulfidu nikelnatého [3].
- Do sklenenej misy mohol naraziť kovový náramok. Došlo by tak ku vzniku kontaktného napätia, ktoré mohlo spôsobiť vznik trhliny a následne lomu [4].
- Misa bola vopred poškodená a už mala na sebe veľkú prasklinu, pričom je známe, že pevnosť skla závisí predovšetkým od stavu jeho povrchu, a to najmä od prítomnosti rôznych povrchových defektov a poškodení (ryhy či mikrotrhliny), prasknutej vrstvy a pod. Povrchové poškodenia pôsobia ako kritické body s vysokým napätím, ktoré spôsobujú šírenie trhlín až do lomu [1].
Rozbitie misy teda pravdepodobne spôsobila prítomnosť mikrotrhlín na povrchu. Tie môžu vznikať pri výrobe skla, jeho opracovaní alebo bežnom používaní. Ďalšie teórie diskutujúcich na sieti X predpokladajú tiež vznik mikrotrhlín pri umývaní abrazívnymi prostriedkami (čistiace prostriedky s malými tuhými čiastočkami), či poškriabaním nechtami.
Diskutujúci na sieti X navrhujú tiež ako možnú príčinu rozbitia sklenenej misy akustickú rezonanciu a streľbu v miestnosti, avšak akustická rezonancia by pri hrubej sklenenej mise vyžadovala extrémne silný zvuk a o streľbe bez ďalších detailov môžeme hovoriť iba ako o špekulácii.
Pro Zeptej se vědce odpovídala Martina
Zdroje:
[1] https://doi.org/10.1007/s11223-020-00171-0
[2] https://core.ac.uk/download/pdf/26797823.pdf
[3] https://doi.org/10.13168/cs.2017.0016
[4] Eric Le Bourhis, Glass: Mechanics and Technology, 2nd Edition, Vch Pub, 2014.