Horčík, čiže magnézium, je esenciálny minerál (to znamená, že telo si ho nedokáže syntetizovať samo, ale musí byť prijatý zvonku) a podieľa sa na všetkých hlavných metabolických a biochemických procesoch dôležitých pre správne fungovanie organizmu. Jeho obsah je závislý od pomeru príjmu horčíka z potravy alebo vody, jeho absorpciu cez tráviaci trakt, úložiska v kostiach a vylučovania cez obličky (česky ledviny) a stolicu. Preto aj jeho hladina v tele môže byť ovplyvnená stravou, rôznymi ochoreniami alebo liekmi [1]. Existuje aj dedičný nedostatok magnézia spôsobený mutáciou v proteínoch zodpovedných za jeho transport [2].
Bežná populácia naozaj trpí nedostatkom magnézia a jedným z dôvodov je ochudobnenie poľnohospodárskej pôdy o esenciálne minerály. Za posledných 60 rokov poklesol obsah horčíka v ovocí a zelenine o 20–30 % [4], a takisto stúpla nadmerná konzumácia spracovaného jedla chudobnejšieho na živiny. Najčastejšie sa hladina horčíka určuje z krvi, avšak táto metóda má svoje nevýhody [5], pretože väčšina horčíka je vo vnútri buniek a predstavuje len malé percento celkového obsahu v krvnom sére. Okrem toho môže byť meranie skreslené v závislosti na hladine proteínov v krvi, na ktoré sa naviaže. Napriek tomu, aj takto namerané nízke hladiny horčíka naznačujú jeho nedostatok v tele. Oveľa presnejší, ale náročnejší, je tzv. test zadržiavania horčíka, ktorý je invazívnejší, a preto nie je vhodný na bežné testovanie [6]. Ďalšou alternatívou je meranie horčíka z červených krviniek. Táto metóda, aj keď nie tak rozšírená, poskytuje zatiaľ naprejsnejšie informácie o vnútrobunkovom statuse horčíka [7].
Tento spôsob stanovenia hladiny horčíka má odlišné referenčné rámce, a preto napríklad u tehotných žien nie je bežne používaný, keďže referenčné hodnoty zatiaľ chýbajú. Z dôvodu zvýšených nárokov na živiny počas tehotenstva je nedostatok horčíka veľmi rozšírený. Odporúča sa strava bohatá na tento minerál ako napríklad ovocie, strukoviny (česky luštěniny), mäso, ryby a orechy.
Viaceré štúdie dokázali, že zvýšený príjem horčíka (horný limit 350 mg/dl) má pozitívny vplyv na prevenciu predčasných pôrodov, riziko pre-eclampsie, kŕčov v nohách ako aj migrény [8]. V súčasnosti je odporúčané brať magnéziové doplnky počas celého tehotenstva a dojčenia. Na základe aktuálnej prehľadovej štúdie neboli identifikované žiadne riziká asociované s doplnkovým braním horčíka v tehotenstve [9], pokiaľ sú dodržané odporúčané dávky. Účinnosť horčíka ako tokolytika (slúžiaceho na oddialenie kontrakcií kvôli vplyvu na sťahy svalov) sa nepotvrdila. Štúdia na myšiach ukázala, že vplyv magnézia na sťahy svalov je závislý aj od hormónov (predovšetkým oxytocínu) počas prirodzených kontrakcií. Preto horčík v odporúčaných dávkach počas tehotenstva nemá zásadný vplyv na prirodzené kontrakcie [10].
Pro Zeptej se vědce odpovídala Maria
Zdroje:
[1] https://www.mdpi.com/2072-6643/12/12/3672#B12-nutrients-12-03672
[2] https://www.nature.com/articles/ncpneph0680
[3] Magnesium in Man: Implications for Health and Disease | Physiological Reviews (physiology.org)
[5] https://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007/978-3-319-40007-5_6-1
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1439510/
[7] https://www.jstage.jst.go.jp/article/bpb/42/3/42_b18-00406/_article
[8] https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/74/9/549/1752003?login=false
[9] https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1002988
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32430707/
