Odpovím vám úvahou, protože podle mě neexistuje způsob, jak zpětně zjistit historii každé molekuly vody ve sklenici, natožpak na Zemi.
Skupenství je definováno jako forma hmoty, které má spojité fyzikální vlastnosti v celém objemu [1]. Jde tedy o soubory mnoha molekul naráz. U jedné nebo i několika málo molekul tedy skupenství nemůžeme určit..
Voda plynná
Voda na Zemi pochází z okolního vesmíru a na planetu se dostala buď při jejím formování, nebo později jako součást komet a asteroidů [2]. Při dopadu na Zemi se uvolní ohromné množství tepla, takže je vyloučené, aby tato voda zůstala ve formě ledu nebo jako kapalina. Pokud taková molekula zůstala po celou dobu ve formě plynu, nedokážu říct. Je to nicméně alespoň teoreticky možné.
Voda kapalná
Pokud bychom se ale podívali na vodu, která vznikla až později chemickou reakcí sloučenin kyslíku a vodíku, je možné, že je celou dobu v kapalné formě.
Voda pevná
S ledem to je nejsložitější. Reakce, při nichž voda vzniká, mohou sice probíhat i za nízkých teplot, molekuly ale vznikají a do ledu se zabudovávají postupně. Je tedy otázka, zda nazvat molekulu, která se do ledu ještě nezačlenila, opravdu molekulou ledu.
Pro Zeptej se vědce odpovídal Vojta
Zdroje:
[1] Physical Chemistry, Atkins, 10. edice, kapitola 4 – Physical transformations of pure substances, W.H.Freeman, NY, 2014